| Cálculos de Amargor en el mosto |
Determina el IBU que Ud. quiere tener en el Mosto. En caso de múltiples adiciones de lúpulo anotar los Kg. de lúpulo agregados, el valor de ácidos iso alfa y el tiempo de hervido en minutos . Para un volumen determinado expresado en Hls y una gravedad especifica del mosto en el hervido, se podrá obtener el porcentaje de utilización, las unidades de amargor por lúpulo adicionado y el total de las mismas |