| Le fraisage se
compose détruire le grain, respecter l'écorce ou l'enveloppe et
entraînant la pulvérisation de la farine. L'escomprimida de Malte
entre deux cylindres de lomenos mais éviter de détruire l'écorce
possible alors celle-ci servira de couche filtrante dans l'opération
de la filtration de la nécessité ; aussi bien l'intérieur du grain
dans la farine la plus fine possible. Ces deux conditions, écorce
entière et farine fine ne pourront pas être respecté si le grain
n'est pas sèche (fraisage humide d'exception) et très bien les
troisième exigenciaes un libérés bons ont calibré de Malte.
Également le fraisage doit être réglé selon le cofoundation ; si un
pourcentage élevé de brut ou de grains joints est employé il est
nécessaire de rectifier crûment. Oui pour la filtration de la
nécessité un filtre est les pressions utilisées au lieu de fuite du
Cuba-Je ou de faux fond il est possible d'être rectifié mais fin
puis dans le filtre qu'il serre l'épaisseur de la sous-couche
filtrante d'orujo ou le son est beaucoup plus mince. |
| Fraisage de
pourcentage |
| |
Baquet de Lauter |
Filtre de mâche |
| Il a fendu |
20 des 25 |
12 des 15 |
| Farine lourde |
45 des 55 |
40 des 45 |
| Farine fine |
20 des 30 |
40 des
45 |
|
